KAI Shun Classic Scalloped Chef´s DM-0719 20 cm


219,00 €
  • Na sklade
  • Možnosť doručenia zadarmo

Japonský damaškový kuchársky nôž KAI Shun Classic DM-0719 Japonský kuchársky nôž KAI zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 20 cm a dutým výbrusom je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu

EAN: 4901601589504

Výrobca: KAI

Popis produktu

Japonský damaškový kuchársky nôž KAI Shun Classic DM-0719
Japonský kuchársky nôž KAI zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 20 cm a dutým výbrusom je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu ostrosť. Nože sú určené najmä na profesionálne použitie, avšak krájanie s nožmi prémiovej kvality by mal zažiť každý jeden kuchár.
Kuchársky nôž je jedným z najdôležitejších nožov v kuchyni a patrí k základnej výbave každého kuchára. Od univerzálnych nožov sa líši práve širšou, dlhšou čepeľou a tenkým hrotom, vďaka čomu je pomerne ľahké krájanie aj menej poddajných surovín ako sú orechy či bylinky. Kuchársky nôž so všestranným tvarom využijete na krájanie všetkých surovín či už pôjde o čistenie mäsa alebo krájanie zeleniny.
Prečo si vybrať nôž KAI Shun Classic:
✅KAI patrí medzi najužšiu špičku moderných výrobcov japonských nožov✅nôž je vyrobený za použitia najmodernejších technológií,✅avšak stále si zachováva vysoký podiel ručnej práce skúsených remeselníkov,✅kvalitná damašková oceľ (32 vrstiev), prémiové rezné jadro VG MAX,✅extrémne ostrý, pravý japonský nôž.
Damašková čepeľ VG MAX
Čepele nožov zo série Shun Classic vás už na prvý pohľad očaria damaškovou oceľou s výrazným pololesklým vzorom. Pre tradičné japonské nože je štandardom vrstvená oceľ, pri ktorej je rezné jadro (hagane) chránené bokmi z mäkšej ocele (jigane). Tento nôž nie je výnimkou.
Hagane z veľmi tvrdej ocele VG MAX je vložené medzi dva pláty damaškovej ocele s 32 vrstvami. Rezné jadro dodáva nožu excelentné rezné vlastnosti a vysokú ostrosť. Damašková oceľ na bokoch dodáva čepeli odolnosť a elegantný vzhľad. Čepeľ má obojstranný výbrus.
VG-Max je prémiová japonská oceľ, ktorá vychádza zo známej VG-10, ale ponúka niekoľko vylepšení. Je obohatená o vyšší obsah chrómu, uhlíka a vanádu, vďaka čomu je veľmi tvrdá (61 HRC) a oproti už aj tak veľmi kvalitnej VG-10 vydrží ešte dlhšie ostrá a má lepšiu odolnosť voči korózií.
Kuchársky nôž KAI Shun Classic Scalloped disponuje špeciálnou čepeľou na minimalizovanie prichytávania častí jedla na oceľ.
Rukoväť z odolného dreva pakka
Prívetivý estetický dizajn podtrhuje elegantná rukoväť čiernej farby z dreva pakka. Do dreva je pridaná vysokokvalitná živica, aby bol materiál obzvlášť odolný voči vlhkosti, zaistil lepšiu stabilitu a dlhú životnosť.
Typický gaštanový tvar rukoväte zaisťuje pohodlné a bezpečné uchopenie. Integrovaný kovový bolster má ochrannú funkciu, ale taktiež zvyšuje stabilitu a rovnováhu pri krájaní.
Nôž je kompletne vyrobený v Japonsku.
Starostlivosť o nože
Krájanie s nožmi: odporúčame vám rezať na drevenej alebo plastovej doske určenej na krájanie. Nikdy nepoužívajte materiály ako sklo, kameň či žulu, ktoré môžu natrvalo poškodiť jemnú čepeľ nožov. Čepele nožov nie sú vhodné na rezanie kostí, vrátane rybích kostí či mrazených potravín.
Čistenie nožov: pred prvým použitím opláchnite nože v horúcej vode. Po každom ďalšom použití sa uistite, že ste nože riadne umyli s jemným čistiacim prostriedkom a osušili mäkkou utierkou. Pre vlastnú bezpečnosť utierajte nože vždy smerom od tela. Oplachovanie nožov ihneď po použití je nevyhnutné najmä pri práci s kyslými potravinami. Japonské nože nepatria do umývačky riadu. Na zachovanie dlhotrvajúcej ostrosti vždy umývajte iba ručne.
Skladovanie: pri skladovaní nožov dbajte na to, aby čepeľ neprichádzala do kontaktu s inými kovovými predmetmi. Mohlo by tak dôjsť k drobným poškodeniam alebo nechceným zafarbeniam kovov. Najlepším riešením je skladovanie nožov v blokoch alebo na magnetických stojanoch. V prípade, že plánujete nože skladovať v kuchynskej zásuvke, zaobstarajte si chrániče alebo puzdrá na čepele.
Starostlivosť o rukoväť: dbajte na to, aby rukoväte z dreva neostali vo vode príliš dlho. Na rukoväte môžete z času na čas použiť malé množstvo neutrálneho rastlinného alebo kaméliového oleja, ktoré dodávajú drevu prirodzenú žiarivosť.
Brúsenie: časom sa na nožoch objavia prvé známky opotrebovania v podobe zníženej ostrosti, aj preto je vhodné občas nože profesionálne prebrúsiť. Na zabezpečenie trvalej ostrosti výrobca odporúča používať výhradne tradičné brúsne kamene či kožu na obťahovanie. Nerobte si zbytočnú prácu s používaním ocieľok, ktoré sú na japonské nože KAI kvôli vysokému stupňu tvrdosti úplne nepoužiteľné.
Japonské nože KAI
Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.

Kuchynské nože

Vitajte na našom webe, ktorý je zameraný na kuchynské pomôcky a doplnky do kuchyne. V tejto podkategórii vám predstavíme škálu kvalitných kuchynských nôž, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou každej dobre vybavenej kuchyne. Kuchynské nože patria medzi najdôležitejšie nástroje v kuchyni, pretože práve s nimi súvisí priama manipulácia s jedlom. Dokonalé kuchynské nože sú navrhnuté tak, aby sa ľahko držali a poskytovali presné a ostré rezy, čo je nevyhnutné pre prípravu jedál v profesionálnej kvalite. V našej ponuke nájdete širokú škálu kuchynských nožov rôznych veľkostí a typov. Od univerzálnych nožov na všestranné použitie až po špecializované nože určené na rezanie mäsa, ryb, ovocia a zeleniny. Zaručujeme vám, že budete mať voľbu z niekoľkých renomovaných značiek, ktoré sú známe svojou kvalitou. Naši odborníci odporúčajú nože s rukoväťou vyrobenou z kvalitného materiálu, ktorá vám poskytne pevný a pohodlný chyt. Ostrie noža je vyrobené zo špeciálneho nerezového ocele, ktorá im zaisťuje dlhú životnosť a odolnosť proti korózii. Naše nože sú takmer všetky vybavené bezpečnostným krytom, ktorý chráni ostrie pred poškriabaním a vás pred poranením. Okrem kvality však nezabúdame ani na dizajn. Naše kuchynské nože majú moderný a elegantný vzhľad, ktorý dodá vašej kuchyni štýlový dotyk. Sme si istí, že si vyberiete nože, ktoré budú nielen praktické, ale aj krásne vyzerať vo vašej kuchyni. Prehľadný filter na našej stránke vám umožní ľahko vyhľadať správny kuchynský nôž podľa vašich preferencií. Sme tu, aby sme vám poskytli najlepšiu skúsenosť s nákupom a vaše potreby v kuchyni splnili. Ak hľadáte výkonné, trvanlivé a moderné kuchynské nože, ste na správnom mieste. Prehliadnite si našu ponuku a objavte nože, ktoré vám uľahčia prípravu jedál a prinesú do vašej kuchyne eleganciu a štýl. Vaše kulinárske dobrodružstvá môžu začať práve tu!

  • icon
    Jednoduché vrátenie
  • icon
    Kvalitný servis
  • icon
    Originálny produkt
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI 0,00 €
GLS 0,00 €
ZASILKOVNA 0,00 €
ZASILKOVNA_NA_ADRESU 0,00 €
Koľko stojí KAI Shun Classic Scalloped Chef´s DM-0719 20 cm?
Momentálne je tovar v akcii za cenu 219,00 €
V akej kategórii mám produkt hľadať v eshope?

Orion LIEVIK NA FĽAŠU 3 KS Orion LIEVIK NA FĽAŠU 3 KS

Lievik na fľaše zabráni stekaniu nápojov po fľašiach, udrží fľaše čisté a zaručí pohodlné nalievanie a dávkovanie všetkých nápojov. Vhodné pre fľaše všetkých obvyklých veľkostí. S praktickým uzáverom. rozmery: celková dĺžka 10 cm

Do obchodu
Orion Rozptyľovač plameňa, 18 cm Orion Rozptyľovač plameňa, 18 cm

Rozptyľovač plameňa sa používa ako podložka pod riad pri varení na plynových spotrebičoch. Je určený na rovnomerný ohrev nádob z ohňovzdorného skla a varnej keramiky, bez ktorého by boli ohrievané priamym plameňom. Zabraňuje tak ich prípadnému prasknutiu.Pri nehrdzavejúcom riade sa vďaka rozptyľovaču neopaľujú steny nádob, pri panviciach zase chránia od priameho vplyvu ohňa ich plastové rukoväte.

Do obchodu
TESCOMA otvárač UNO VINO TESCOMA otvárač UNO VINO

Vynikajúci pomocník pre jednoduché otváranie všetkých typov vínnych fliaš vrátane kalifornských fliaš so širokým okrajom i luxusných a archívnych vín s dlhými korkami. Je opatrený otváračom na korunkové uzávery. Záruka 3 roky.

Do obchodu
Tescoma Nôž univerzálny GrandCHEF 9 cm Tescoma Nôž univerzálny GrandCHEF 9 cm

Špičkové kuchynské nože umožňujúce profesionálne držanie. Rukoväti a čepele nožov GrandCHEF sú spojené hladko a bez výstupkov, prechod medzi nimi je plynulý.Uchopenie noža možno prispôsobiť porciovanej potravine a spôsobu krájania. Nože je možné držať KLASICKY za rukoväť alebo profesionálne, to znamená v mieste prechodu medzi rukoväťou a čepeľou. Pri profesionálnom držaní sa ruka kuchára neunaví ani

Do obchodu
Tescoma Ochranná podložka na plynové sporáky PRESTO 27 x 27 cm, 4 ks Tescoma Ochranná podložka na plynové sporáky PRESTO 27 x 27 cm, 4 ks

Ochráni plynový sporák pred znečistením pri varení a smažení. Vyrobené zo žiaruvzdornej syntetickej tkaniny s antiadhéznym povrchom, mastné i pripečené nečistoty možno z nepriľnavej podložky ľahko zmyť. Odolné do 260 °C, určené pre opakované dlhodobé použitie.

Do obchodu
Berlinger Haus Sada nožov s nepriľnavým povrchom + doštička 6 ks Aquamarine Metallic Line Berlinger Haus Sada nožov s nepriľnavým povrchom + doštička 6 ks Aquamarine Metallic Line

Prakticky vybavená sada nožov z kolekcie Aquamarine Metallic Line. V sade nájdete 5 najpoužívanejších kuchynských nožov a navyše veľkú bambusovú doštičku s logom značky. Nehrdzavejúce nože sú potiahnuté nepriľnavým antibakteriálnym povrchom, ktorý je šetrný k potravinám, navyše sa pri krájaní na nože nič nelepí. Ergonomicky tvarovaná rukoväť má na dotyk mäkčený povrch, ktorý je protišmykový. Nože

Do obchodu
Zelite Infinity by Klarstein Executive-Plus, 10\ Zelite Infinity by Klarstein Executive-Plus, 10" kuchársky nôž, 61 HRC, damašková oceľ

Naša špičková séria bola vyvinutá pre vášnivých kuchárov, ktorí sa usilujú o dokonalosť. Séria nožov Infinity Executive-Plus od Zelite Infinity by Klarstein ponúka vynikajúci výkon a neprekonateľnú krásu do každej kuchyne. S jedinečne navrhnutou rukoväťou so zaoblením

Do obchodu
TORO Sada nožov 5 ks + škrabka TORO Sada nožov 5 ks + škrabka

Sada 5 kvalitných nožov s mramorovým keramickým povrchom. Kuchynské nože majú ergonomickú rukoväť, ostrú nerezovú čepeľ a hladký povrch. Sú vysoko odolné a ľahko sa čistia.Sada obsahuje: kuchársky nôž 32,5 cm (dĺžka čepele: 20 cm) porciovací nôž 32,5 cm (dĺžka čepele: 20 cm) nôž na chlieb 32,5 cm (dĺžka čepele: 20 cm) univerzálny nôž 23 cm (dĺžka čepele 12,5 cm) lúpací nôž 19 cm (dĺžka čepele: 8,75

Do obchodu
Protišmyková fólia do zásuvky, 50 x 150 cm Protišmyková fólia do zásuvky, 50 x 150 cm

Protišmykovú podložku a jej schopnosti využijete snáď kdekoľvek. Výborne priľne k povrchu a zabráni nekontrolovateľnému šmýkaniu predmetov. Táto plastová podložka má vrúbkovaný povrch. Hodí sa tak nielen do skrinky či zásuvky ako ochrana nábytku pred poškriabaním a zašpinením, ale možno ju napríklad využiť aj ako odkvapkávač na riad.Je vyrobená z plastu. Ak potrebujete menší rozmer, stačí si ho z

Do obchodu
Berlinger Haus 4dielna sada nehrdzavejúcich nožov Purple Eclipse Collection Berlinger Haus 4dielna sada nehrdzavejúcich nožov Purple Eclipse Collection

Súprava nehrdzavejúcich nožov z kolekcie Purple Eclipse Collection je všestranným pomocníkom pre každé varenie. Nože sú kované z jedného kusu ocele, majú nepriľnavé laserom brúsené čepele a sú vhodné do umývačky riadu.Súprava obsahuje: 1x nôž Santoku - dĺžka čepele 17,5 cm 1x šéfkuchársky nôž - dĺžka čepele 20 cm 1x univerzálny nôž - dĺžka čepele 12,5 cm 1x ocieľka na brúsenie nožov

Do obchodu
Morakniv 1040SP Frosts Fish mäsiarsky 16 cm Morakniv 1040SP Frosts Fish mäsiarsky 16 cm

Kuchynské a filetovacie nože Morakniv (Frosts) sú vyrobené tak aby spracovanie jedla v kuchyni, bolo čo najjednoduchšie a rýchle. Nože Frosts sú vyrobené zo švédskej nerezovej ocele tvrdosti 58 HRC, ktorá vďaka špeciálnej tepelnej úprave (pri -80⁰C) výborne drží ostrie a ľahko sa brúsi. Rukoväte týchto nožov sú vyrobené s dôrazom na príjemný ergonomický úchop a bezpečné používanie v mokrom prostre

Do obchodu
Kinekus Nôž kuchynský 6, špalkový, 16 cm Kinekus Nôž kuchynský 6, špalkový, 16 cm

Kvalitný kuchynský špalkový nôž, určený aj pre profesionálov, od českej firmy KDS.  Čepeľ vyrobená z nerezovej ocele s prísadou molybdénu, ktorý zvyšuje životnosť ostria a dosahuje tvrdosť až 56 HRc  Ergonomicky tvarovaná rukoväť zvyšuje efektívnosť práce a znižuje únavu Kuchynský nožík s čepeľou dlhou 16 cm Vhodný do umývačky riadu Celková dĺžka: 28,5 cm

Do obchodu
IVO Vykosťovací nôž IVO BUTCHERCUT 13 cm - semi flex 32003.13.01 IVO Vykosťovací nôž IVO BUTCHERCUT 13 cm - semi flex 32003.13.01

dĺžka čepele: 13 cm semi flex

Do obchodu
IVO Vykosťovací nôž IVO DUOPRIME 15 cm - 93008.15.01 IVO Vykosťovací nôž IVO DUOPRIME 15 cm - 93008.15.01

IVO DUOPRIME vykosťovací nôž 15 cm. Vytvorený s dvojitou vstrekovanou rukoväťou. Bezšvové spojenie medzi rukoväťou a čepeľou, pre optimálnu antibakteriálnu ochranu. Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ.

Do obchodu
IVO Mäsiarsky nôž IVO 18 cm - žltý 97079.18.03 IVO Mäsiarsky nôž IVO 18 cm - žltý 97079.18.03

dĺžka čepele: 18 cm

Do obchodu
VICTORINOX Filetovací nôž Victorinox flexibilný 16 cm 5.3703.16 VICTORINOX Filetovací nôž Victorinox flexibilný 16 cm 5.3703.16

Flexibilný filetovací nôž s fibroxovou rukoväťou a dĺžkou čepele 20 cm.

Do obchodu
KDS - Nôž 2231 tortový 11 hladký KDS - Nôž 2231 tortový 11 hladký

Dĺžka čepele 28cm, celková dĺžka 40cm, material: čepeľ z kvalitnej nehrdzavejúcej oceľe, rukoväť plast. KDS

Do obchodu
Tescoma Preosievacia lopatka s uzáverom DELÍCIA Tescoma Preosievacia lopatka s uzáverom DELÍCIA

Pre ľahké preosievanie, vysypávanie plechov aj dekorovanie pokrmov a nápojov. Umožňuje pohodlné naberanie a rovnomerné preosievanie sypkých potravín.Je ideálna na vysypávanie plechov múkou i dekorovanie pokrmov alebo nápojov cukrom, škoricou, kakaom a pod.Na bezpečné prenášanie a jednoduché nastavenie zodpovedajúcej veľkosti dekorovanej plochy má lopatka posuvný uzáver sitka.Čistenie: vhodná do umývačky,

Do obchodu
NABBI Denis kuchynský nôž 17 cm krémová NABBI Denis kuchynský nôž 17 cm krémová

Ku každému správnemu kuchárovi patrí kvalitný nôž. Kuchynský nôž DENIS 17 cm je vyrobený z pevnej, kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a plastu. Dĺžka čepele je 8 cm a dĺžka celého noža je 17 cm. Šikovný kuchynský nôž Denis s plastovou rúčkou krémovej farby je vždy po ruke a zvládne každú činnosť…

Do obchodu
MAKRO - Nôž 1074 kuchynský 7 MAKRO - Nôž 1074 kuchynský 7

Dĺžka čepele 17cm, celková dĺžka 29cmMaterial: čepeľ z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, rukoväť plast KDSŠířka: 3.00 cmVýška: 1.80 cmDĺžka: 29.00 cm

Do obchodu
Produkty

Populárne produkty

Pivný pohár s uchom ISAR, 0,5 l
3,99 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Dámske šaty 118-3
51,71 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Fľaša s počítadlom JOSEPH JOSEPH Dot 600ml, sivá
16,60 €
Uvedená cena je platná k 29.05.2024
ULTRATOP - Hrubovrstvová lazúra s voskom 0,75 l orech
13,73 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Orion Pekáč smalt LÚKA 34 x 22 x 6,5 cm
18,99 €
Uvedená cena je platná k 28.05.2024
REMMERS PATINA-ÖL - Patinovací olej ECO REM - graphitgrau 5 L
95,50 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Banquet Keramický hrnček JACK RUSSEL TERRIER, 500 ml
4,99 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Taidea Glass Stone 600 brúsny kameň
18,00 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Kinekus Vykrajovačka TROJLÍSTKY, hladká, 3ks
2,49 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Kinekus Strúhadlo na kapustu, drevené, 2 nože / rezačka
10,99 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
STALGAST HACCP-Nôž, zúbkovaný , biely, 30cm
14,52 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Kraťasy ARDON®R8ED+ čierne | H9723/58
42,97 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Dekoria Tanier Tit Bird ⌀19cm, ⌀ 19 cm
12,90 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
ELEGANTNÉ ŠATY S OPASKOM M674 BROWN Veľkosť: XL
43,56 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
DÁMSKE BÉŽOVÉ ŠATY NA GOMBÍKY M701 BEIGE Veľkosť: M
47,96 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
ŽLTÉ ŠATY S VÝSTRIHOM DO V M766 YELLOW Veľkosť: S/M
31,56 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Patisse Papier na pečenie mini rolka 10 cm x 25 m
2,90 €
Uvedená cena je platná k 02.06.2024
Prečo my

Prečo si nás ľudia vyberajú

Service
Rýchle dodanie

Po celej SR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečenie platby

Service
Jednoduchá reklamácia

Jednoduchá reklamácia tovaru

Service
Podpora

Podpora na telefóne a emaile